СПб, ст. метро "Елизаровская", пр. Обуховской Обороны, д.105
8(812) 412-34-78
Часы работы: ежедневно, кроме понедельника, с 10:00 до 18:00
Главная » Купить книги » База данных » Мими Ториссон . Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края

Мими Ториссон . Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края

М:КоЛибри, 2020
Где купить

ИП Фролова

II этаж, Торговый зал, место: 5,
тел.: +7(812) 325-6661
+7(906)279-90-80

ООО "Фолиант"

Павильоны на уличной площадке, КП2, место: 32,
тел.: +7 (812) 365-41-33

Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты.
Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан.
Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.

 

Вверх